Royal Kitchen Penovačka 26cm, 22793

Podrobný popis

Varenie vo veľkokapacitných hrncoch, na zabíjačkách alebo v záhradných kotlíkoch si vyžaduje špeciálne a robustné náradie. Ak chystáte jarmok, rodinnú oslavu alebo pravidelne varíte poctivý kotlíkový guláš, klasické kuchynské pomôcky jednoducho nestačia a práca s nimi trvá pridlho. Extra veľká drôtená penovačka s predĺženou rúčkou je presne ten nástroj, ktorý vás ochráni pred popálením a ušetrí vám množstvo času pri cedení a vyberaní horúcich surovín.

Bezpečná manipulácia a rýchlejšie varenie

Hlavnou prednosťou tohto náradia je masívna pracovná plocha s priemerom až 26 centimetrov. Vďaka takémuto nadštandardnému rozmeru naberiete na jediný raz podstatne viac jedla. To oceníte najmä vtedy, keď potrebujete rýchlo zachrániť suroviny z vriacej vody alebo z rozpáleného oleja, aby sa nerozvarili a nepripálili. Extra dlhá rukoväť zasa zaručí, že vaše ruky zostanú v dostatočnej vzdialenosti od sálavého tepla.

Kde všade túto extra veľkú penovačku využijete?

Tento nástroj je ako stvorený na vonkajšie varenie, gulášové partie či prácu v gastro stánkoch s občerstvením. Využijete ho predovšetkým na:

• bezpečné naberanie ťažkého mäsa a veľkých surovín z kotlíkových jedál a polievok,
• precízne zberanie peny z vývarov pre krásne čistý a číry výsledok,
• rýchle zachytenie obrovského množstva halušiek, cestovín, knedličiek alebo zeleniny z vody,
• vyberanie šišiek, langošov, fánok, hranolčekov či krokiet priamo z hlbokého oleja.

Pevná konštrukcia z kovu a dreva

Okrúhla pracovná časť je vytvorená z hustej drôtenej mriežky. Aby náradie zvládlo aj veľkú záťaž, sústredné kruhy sú spevnené priečnymi drôtmi. Vďaka tomu je penovačka stabilná a neprehýba sa ani pri vyberaní ťažších kusov potravy. Otvorená konštrukcia zároveň zaisťuje okamžité odtekanie prebytočnej tekutiny. O pohodlný úchop sa stará až 38 centimetrov dlhá drevená rúčka. Drevo funguje ako prirodzený izolant, takže rukoväť sa neprehrieva. Na jej konci sa nachádza praktické uško, vďaka ktorému náradie ľahko zavesíte.

Ako sa pri varení v kotlíku nepopáliť?

Základom je používať náradie s dostatočne dlhou rukoväťou, ktorá minimalizuje priamy kontakt s ohňom a stúpajúcou horúcou parou. Pri naberaní jedla z hlbokého kotlíka je táto penovačka so svojou 38 cm dlhou rúčkou ideálnou voľbou, pretože vám umožní bezpečne manipulovať so surovinami aj s vystretou rukou, čím výrazne znižujete riziko popálenia.

Parametre

• Materiál: Kov (sitko), drevo (rukoväť)
• Priemer naberacej časti: 26 cm
• Dĺžka rúčky: 38 cm
• Konštrukcia: Drôtená mriežka so spevnenými kruhmi

Často kladené otázky

Hodí sa táto penovačka aj do bežného hrnca v domácnosti? Záleží na jeho veľkosti. S priemerom naberacej časti 26 cm ide o mimoriadne široký nástroj, ktorý sa do menších alebo úzkych hrncov jednoducho nevojde. Je určená predovšetkým na kotlíky, veľké gastro hrnce a široké panvice.

Je drevená rúčka dostatočne odolná voči teplu? Áno, drevo výborne izoluje. Na rozdiel od celokovového náradia sa rúčka zbytočne neprehrieva, čo vám zaisťuje pohodlné a hlavne bezpečné varenie aj nad otvoreným ohňom.

Zvládne konštrukcia penovačky aj naberanie väčších kusov mäsa z gulášu? Určite áno. Sústredné kruhy pracovnej mriežky sú špeciálne spevnené hrubšími priečnymi drôtmi, vďaka čomu je naberacia plocha dostatočne pevná a stabilná aj pri práci s ťažšími surovinami.