Royal Kitchen krájač na kapustu 3-nožový 66×24cm, 37969

Podrobný popis

Krájač na kapustu Royal Kitchen 37969 je spoľahlivý pomocník pri domácej výrobe kyslej kapusty, príprave zeleninových šalátov aj sezónnom spracovaní úrody — všetko zvládnete rýchlejšie a s rovnomernými výsledkami.

Pre koho je Royal Kitchen krájač na kapustu ideálny?

Krájač ocenia domácnosti, ktoré pravidelne spracúvajú kapustu, ale nepotrebujú veľkokapacitný profesionálny model. Kompaktné rozmery 66×24 cm z neho robia praktickú voľbu všade tam, kde je priestor v kuchyni obmedzený.

Ak každú sezónu nakladáte niekoľko hlávok kapusty a hľadáte nástroj, ktorý prácu urýchli bez toho, aby zaberalo miesto v pivnici celý rok, drevený krájač na kapustu 3-nožový je presne to, čo potrebujete.

Vlastnosti a materiál

Telo krájača je vyrobené z dreva — konštrukcia je pevná a stabilná, takže sa pri práci nepohybuje ani pri väčšom tlaku. Tri oceľové čepele s dĺžkou 23 cm a šírkou 2,6 cm sú nastaviteľné a vyberateľné, čo znamená, že ich môžete podľa potreby ostriť alebo vymeniť bez akéhokoľvek náradia.

Pracovná plocha 66×24 cm je dostatočná na spracovanie bežných hlávok kapusty. Posuvný vozík s rozmerom 20×20 cm pevne drží surovinu a vedie ju bezpečne pozdĺž čepelí — ruky zostávajú mimo dosahu nožov počas celého krájania.

V porovnaní s väčšími modelmi ponúka tento krájač na kapustu kompaktnejšie rozmery, vďaka čomu sa s ním jednoduchšie manipuluje a ľahšie sa ukladá po sezóne.

Ako ho využijete naplno?

Krájač na kyslú kapustu funguje najlepšie s celými alebo rozpolenými hlávkami strednej veľkosti. Hlávku vložíte do vozíka a plynulými pohybmi ju vediete pozdĺž troch čepelí — výsledkom sú tenké, rovnomerné plátky pripravené priamo na solenie a kvasenie.

Nastaviteľné čepele vám umožnia prispôsobiť hrúbku plátkov podľa receptu. Vyberateľné nože oceníte pri ostrení — stačí ich vybrať a nabrúsiť bežným brúsnym kameňom, prípadne vymeniť za nové.

Krájač na zeleninu s vozíkom sa hodí aj na iné tvrdé druhy zeleniny — kaleráb, reďkovky či repu. Tri nože súčasne výrazne skracujú čas spracovania oproti jednočepeľovým modelom.

Údržba

Po každom použití krájač očistite ručne vlhkou handrou a dôkladne osušte. Drevené časti nie sú určené na umývanie v umývačke riadu — dlhodobý kontakt s vodou a vysokými teplotami by poškodil drevo a skrátil životnosť nástroja.

Oceľové čepele po umytí vždy osušte, aby ste predišli hrdzaveniu. Ak čepele stratia ostrosť, jednoducho ich vyberte a nabrúste — nie je potrebná žiadna špeciálna údržba.

Parametre

• Rozmery krájača: 66 × 24 cm
• Rozmer vozíka: 20 × 20 cm
• Počet čepelí: 3
• Dĺžka čepele: 23 cm
• Šírka čepele: 2,6 cm
• Materiál tela: drevo
• Materiál čepelí: oceľ
• Značka: Royal Kitchen

Často kladené otázky

Je krájač na kapustu Royal Kitchen vhodný aj na iné druhy zeleniny?
Áno, krájač môžete použiť na rôzne tvrdé druhy zeleniny — napríklad kaleráb, repu alebo reďkovky. Mäkšie druhy zeleniny sa pri krájaní môžu deformovať, preto ich neodporúčame.

Dajú sa čepele vymeniť alebo naostriť doma?
Áno, všetky tri oceľové čepele sú vyberateľné. Môžete ich nabrúsiť bežným brúsnym kameňom alebo vymeniť za nové — nie ste viazaní na servis ani špeciálne náhradné diely.

Aká veľká hlávka kapusty sa zmestí do posuvného vozíka?
Vozík má rozmer 20×20 cm, čo postačí na bežné hlávky strednej veľkosti. Väčšie hlávky odporúčame pred krájačom rozpoliť, aby ste dosiahli rovnomerné plátky a predišli zaseknutiu.

Môžem drevené časti umyť v umývačke riadu?
Nie — drevené časti nie sú na umývačku určené. Odporúčame ručné čistenie vlhkou handrou a dôkladné osušenie po každom použití, čím zachováte funkčnosť aj životnosť[[[loader]]]