Sada kuchynských nožov Worth Air s nepriľnavým povrchom 6ks, ER-0210, čierna

Podrobný popis

Sada kuchynských nožov Worth Air obsahuje šesť nástrojov, ktoré pokryjú väčšinu bežných úkonov pri príprave jedla – od krájania mäsa a zeleniny až po lúpanie ovocia. Sada má moderný čierny dizajn s jemným bielym bodkovaným vzorom na čepeliach a ergonomicky tvarované rukoväte, ktoré farebne ladia s čepeľami.

Pre koho je sada nožov určená?

Táto sada je určená pre každého, kto chce mať v kuchyni po ruke nástroj na väčšinu bežných úkonov – od krájania mäsa a zeleniny, cez porciovanie chleba, až po jemnú prácu s ovocím. Poteší začínajúcich aj skúsenejších kuchárov, ktorí ocenia rozdelenie úloh medzi jednotlivé typy nožov.

Hodí sa do domácnosti, kde sa pripravuje jedlo pravidelne a je potrebné mať k dispozícii viacero typov čepelí na rôzne suroviny.

Zloženie sady a vlastnosti čepelí

Sada obsahuje šesť nástrojov s nepriľnavým povrchom a bodkovanou úpravou Speckling Finish. Rukoväte sú vyrobené z materiálu PP+TPR s mäkkým úchopom (Soft Grip) pre pohodlné držanie.

• Kuchársky nôž (čepeľ 20 cm, celková dĺžka 32 cm) – na krájanie mäsa, zeleniny a ďalších surovín
• Nôž na chlieb (čepeľ 20 cm, celková dĺžka 32 cm) – dlhá zúbkovaná čepeľ na chlieb, pečivo a potraviny s pevnejším povrchom
• Univerzálny nôž (čepeľ 19,5 cm, celková dĺžka 31,5 cm) – na bežné krájanie mäsa a zeleniny
• Menší univerzálny nôž (čepeľ 13 cm, celková dĺžka 23 cm) – na krájanie a porciovanie menších potravín
• Lúpací nôž (čepeľ 9 cm, celková dĺžka 19 cm) – na presnú prácu pri čistení a lúpaní ovocia a zeleniny
• Škrabka s keramickou čepeľou (dĺžka 12 cm, šírka 6 cm) – na jednoduché lúpanie ovocia a zeleniny

Praktické využitie jednotlivých častí čepele

Konštrukcia čepelí je navrhnutá tak, aby jednotlivé časti uľahčovali rôzne spôsoby spracovania potravín. Predná časť čepele je vhodná na čistenie a krájanie menšej zeleniny a ovocia, stredná mierne zakrivená časť slúži na krájanie tvrdších aj mäkších potravín a sekanie byliniek.

Širšia plocha čepele poslúži na pritlačenie a roztlačenie surovín, zadná časť ostria je vhodná na potraviny, pri ktorých je potrebná väčšia sila pri krájaní. Vďaka tomuto rozdeleniu zvládnete jedným nožom viacero úkonov naraz.

Starostlivosť o nože

Pri nožoch s nepriľnavým povrchom sa odporúča ručné umývanie, ktoré pomáha zachovať povrchovú úpravu čepelí aj po dlhšom používaní. Nože aj škrabku uchovávajte mimo dosahu detí a pri manipulácii dbajte na zvýšenú opatrnosť.

Parametre

• Značka: Worth Air
• Počet kusov v sade: 6
• Materiál rukoväte: PP+TPR
• Povrchová úprava čepelí: nepriľnavý povrch, Speckling Finish
• Kuchársky nôž: čepeľ 20 cm, celková dĺžka 32 cm
• Nôž na chlieb: čepeľ 20 cm, celková dĺžka 32 cm
• Univerzálny nôž: čepeľ 19,5 cm, celková dĺžka 31,5 cm
• Menší univerzálny nôž: čepeľ 13 cm, celková dĺžka 23 cm
• Lúpací nôž: čepeľ 9 cm, celková dĺžka 19 cm
• Škrabka: dĺžka 12 cm, šírka 6 cm, keramická čepeľ

Často kladené otázky

Aké typy nožov sada obsahuje?
Sada obsahuje kuchársky nôž, nôž na chlieb, univerzálny nôž, menší univerzálny nôž, lúpací nôž a škrabku s keramickou čepeľou. Každý z nich je určený na iný typ potravín a spôsob krájania.

Prečo nože s nepriľnavým povrchom nepatria do umývačky riadu?
Vysoká teplota vody, dlhé umývacie cykly a agresívne chemické prostriedky v umývačke riadu by časom spôsobili postupné odlupovanie bodkovaného povrchu. Jemné ručné umývanie zaručí, že povrch zostane úplne nepoškodený.

Je škrabka súčasťou sady?
Áno, sada obsahuje aj škrabku s keramickou čepeľou určenú na jednoduché lúpanie ovocia a zeleniny. Má dĺžku 12 cm a šírku 6 cm a farebne ladí s ostatnými kusmi v sade.