Perfect Home Liatinová grilovacia doska s nožičkami, hlboká, 49cm, L10001-L

Podrobný popis

Liatinová grilovacia doska Perfect Home premení kotlinu alebo otvorené ohnisko na praktické miesto na prípravu celého jedla. Na vonkajšom členitom okraji môžete grilovať mäso či zeleninu, zatiaľ čo hlboký stred poskytne priestor na opekané zemiaky alebo zeleninovú zmes. Bez ďalšej panvice tak pripravíte hlavné jedlo aj prílohu súčasne.

Parametre

Typ: hlboká grilovacia doska na otvorený oheň

Materiál dosky: liatina

Materiál nožičiek: nehrdzavejúca oceľ

Priemer dosky: 49 cm

Celková šírka s rukoväťami: 57 cm

Šírka grilovacieho okraja: 12,5 cm

Priemer vnútornej časti: 24 cm

Hĺbka vnútornej časti: približne 7 cm

Celková výška s nožičkami: 27 cm

Vyhotovenie: kruhová doska s členitým grilovacím povrchom a hlbokým stredom

Vhodná na kotliny s priemerom: 39, 42 a 45 cm

Odporúčaný priemer kotliny: 39 cm

Obsah balenia: 1× liatinová doska, 3× skrutkovacie nožičky

Dve plochy na prípravu jedál

Vonkajšia časť dosky má vystúpený vzor, ktorý vytvára na mäse, klobásach alebo zelenine charakteristické grilovacie stopy. Poskytuje priestor napríklad na steaky, hamburgery, kuracie mäso, bravčové mäso či zeleninu.

Hlboká stredová časť s priemerom 24 cm a hĺbkou približne 7 cm rozširuje možnosti prípravy. Môžete v nej opekať zemiaky alebo pripravovať zeleninové zmesi, zatiaľ čo sa na okraji griluje hlavné jedlo.

Liatina pre stabilné teplo nad ohňom

Masívna liatina po nahriatí akumuluje teplo a postupne ho odovzdáva do grilovacej plochy. To pomáha udržiavať stabilnejšiu teplotu počas prípravy jedla nad otvoreným ohňom.

Členitý grilovací povrch je určený na priamu prípravu pokrmov. Pri rodinnom grilovaní tak môžete rozložiť viac porcií na plochu s priemerom 49 cm a pripravovať ich naraz.

Nožičky a použitie na kotline

Tri skrutkovacie nožičky z nehrdzavejúcej ocele vytvárajú potrebný priestor medzi doskou a ohniskom. Dosku môžete používať samostatne nad otvoreným ohňom alebo ako príslušenstvo ku kotline.

Grilovacia doska je vhodná na kotliny s priemerom 39, 42 a 45 cm. Kotlina s priemerom 39 cm poskytuje optimálne podmienky na jej umiestnenie a využitie.

Po skončení grilovania môžete nožičky odmontovať, čo uľahčí skladovanie aj prenášanie. Dve integrované bočné rukoväti pomáhajú pri manipulácii s vychladnutou doskou.

Príprava pred prvým použitím

Pred prvým použitím odstráňte z liatinového povrchu ochrannú antikoróznu vrstvu.

Dosku dôkladne umyte v horúcej vode s neutrálnym prostriedkom na umývanie riadu.

Utrite ju úplne dosucha.

Povrch potrite tenkou vrstvou tuku alebo slaniny.

Dosku dôkladne zahrejte, aby sa vytvorila ochranná vrstva.

Čistenie a údržba liatinovej dosky

Po grilovaní nechajte dosku vychladnúť. Umyte ju teplou vodou, podľa potreby použite malé množstvo prostriedku na umývanie riadu a následne ju dôkladne osušte.

Na záver povrch jemne potrite jedlým olejom alebo tukom. Pravidelná starostlivosť pomáha chrániť liatinu pred koróziou. Dosku skladujte na suchom mieste.

Často kladené otázky

Na akú kotlinu je vhodná liatinová grilovacia doska Perfect Home s priemerom 49 cm?

Dosku môžete používať na kotlinách s priemerom 39, 42 a 45 cm. Najlepšie sa hodí na kotlinu s priemerom 39 cm, ktorá poskytuje optimálne podmienky na jej umiestnenie.

Čo môžete pripraviť na hlbokej liatinovej grilovacej doske nad ohňom?

Na vonkajšom členitom okraji pripravíte mäso, hamburgery, klobásy alebo zeleninu. Hlboká stredová časť sa hodí napríklad na opekané zemiaky či zeleninové zmesi.

Ako ošetriť liatinovú grilovaciu dosku pred prvým použitím?

Dosku najprv umyte v horúcej vode s neutrálnym prostriedkom, osušte a potrite tenkou vrstvou tuku alebo slaniny. Následne ju dôkladne zahrejte, aby sa na povrchu vytvorila ochranná vrstva.