LANDMANN Himalájsky soľný kameň na gril 20 × 10cm, 13712-L

Podrobný popis

LANDMANN soľný kameň na gril vám umožní pripraviť mäso, ryby aj zeleninu s jemne slanou chuťou priamo na grile. Himalájska soľ pri grilovaní dodáva surovinám ľahký slaný nádych a pomáha vytvoriť lahodnú kôrku, ktorá spraví z rodinného grilovania či večera s priateľmi zaujímavejší zážitok.

Kameň využijete na plynovom grile aj grile na drevené uhlie.

Parametre

Značka: LANDMANN

Typ: grilovací soľný kameň

Zloženie: himalájska soľ

Rozmery: približne 20 × 10 × 3,5 cm

Hmotnosť: približne 1,6 kg

Vhodný na: plynový gril a gril na drevené uhlie

Skladovanie: v suchu a chlade

Na čo sa soľný kameň používa

Grilovací soľný kameň je vhodný na prípravu:

• rýb,
• kreviet,
• hydiny,
• steakov,
• zeleniny.

Využijete ho, keď chcete jedlu dodať inú chuť než pri bežnom grilovaní na rošte. Hodí sa napríklad na šťavnatú rybu, krevety pri letnom posedení alebo zeleninu ako prílohu k steakom.

Pri väčších kusoch mäsa sa odporúča mäso najskôr krátko opiecť na rošte a potom ho dokončiť na soľnom kameni.

Ako používať soľný kameň na grile

Pred prvým použitím kameň zľahka utrite vlhkou handričkou. Suroviny pred grilovaním odporúčame jemne potrieť olejom pomocou štetca.

Soľný kameň zahrievajte pomaly pri strednom teple počas 15 až 30 minút. Príliš rýchle zahrievanie môže viesť k jeho prasknutiu. Po niekoľkých minútach zahrievania môžete na kameň položiť pripravené suroviny.

Najlepšie výsledky dosiahnete pri uzatvorenom grile v nepriamej grilovacej zóne. Čas prípravy vždy prispôsobte konkrétnemu druhu a veľkosti pripravovanej suroviny.

Čistenie a bezpečné zaobchádzanie

Horúci soľný kameň odkladajte výhradne na ohňovzdornú podložku. Pred čistením ho nechajte úplne vychladnúť.

Následne ho môžete očistiť:

• vlhkou handričkou,
• ručne pod tečúcou vodou,
• pri silnejšie pripečených zvyškoch kuchynskou škrabkou.

LANDMANN himalájsky soľný kameň na gril prinesie do vášho grilovania jemne slaný chuťový rozmer a lákavú kôrku – pripravte na ňom najbližšie steaky, ryby alebo zeleninu.

Často kladené otázky

Na aké jedlá je vhodný soľný kameň na gril LANDMANN?

Soľný kameň je vhodný na ryby, krevety, hydinu, steaky a zeleninu. Pri grilovaní im dodá ľahký slaný odtieň a pomáha vytvoriť lahodnú kôrku.

Môžem himalájsky soľný kameň používať na plynovom grile?

Áno, kameň je vhodný na použitie na plynovom grile aj grile na drevené uhlie. Zahrievajte ho však vždy pomaly pri strednom teple 15 až 30 minút.

Ako vyčistiť grilovací soľný kameň po použití?

Po úplnom vychladnutí ho očistite vlhkou handričkou alebo ručne pod tečúcou vodou. Zatvrdnuté pripečené zvyšky môžete odstrániť kuchynskou škrabkou.