Kuchynské nože sada Z.P.International 6 ks, ZP-6633, fialová

Podrobný popis

Sada kuchynských nožov Z.P. International ZP-6633 prináša do vašej kuchyne šesť nástrojov, ktoré pokryjú väčšinu bežných prác s potravinami – od krájania cez sekanie až po lúpanie. V balení nájdete päť nožov rôznych veľkostí a keramickú škrabku, takže máte po ruke správny nástroj na každú surovinu.

Pre koho je sada nožov určená?

Sada je vhodná pre domácnosti, ktoré chcú mať v kuchyni viac typov nožov pokope namiesto kupovania jednotlivých kusov. Oceníte ju pri príprave mäsa, zeleniny, ovocia, syrov aj pečiva, keďže každý nôž je prispôsobený inému typu suroviny.

Vďaka širokej škále čepelí – od masívneho sekáčika po jemný lúpací nôž – sa hodí tak pre bežné každodenné varenie, ako aj pre náročnejšie úlohy, ako je porciovanie mäsa alebo krájanie chrumkavého pečiva.

Materiál a konštrukcia čepelí a rukovätí

Čepele všetkých nožov sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s výrazným čiernym štruktúrovaným povrchom, vďaka čomu sa v kuchyni ľahko odlíšia od bežného príboru. Nôž na chlieb má navyše zúbkované ostrie, ktoré uľahčuje prerezanie pevnej kôrky bez stláčania mäkkého vnútra pečiva.

Rukoväte sú ergonomicky tvarované vo fialovom odtieni (farebný odtieň sa môže mierne líšiť podľa nastavenia obrazovky) a majú antibakteriálnu úpravu pre hygienickejšiu manipuláciu pri každodennom varení.

Využitie jednotlivých nožov v kuchyni

• Kuchársky nôž (čepeľ 20 cm, rukoväť 13 cm) – na krájanie mäsa, zeleniny a byliniek; širokú plochu čepele využijete aj na prenesenie surovín z dosky
• Nôž na chlieb (čepeľ 20 cm, rukoväť 13 cm) – zúbkované ostrie na pečivo, rožky a bagety bez stláčania mäkkého vnútra
• Sekáčik (čepeľ 17,5 cm, rukoväť 13 cm) – na sekanie a porciovanie väčších kusov mäsa
• Univerzálny nôž (čepeľ 12,5 cm, rukoväť 11,5 cm) – na bežné krájanie ovocia, zeleniny a syrov
• Lúpací nôž (čepeľ 9 cm, rukoväť 11,5 cm) – na jemnejšie práce, ako je čistenie alebo vykrajovanie
• Keramická škrabka (12 × 6 cm) – na lúpanie zemiakov, mrkvy a uhoriek

Starostlivosť o nože a skladovanie

Po použití nože umyte a osušte. Skladujte ich na suchom mieste – ideálne v bloku na nože alebo v zásuvke s ochranou čepele, aby ste predišli ich poškodeniu alebo tupeniu. Pri manipulácii s ostrými čepeľami dbajte na opatrnosť a nože odkladajte mimo dosahu detí.

Parametre

• Počet kusov v sade: 6 (5 nožov + keramická škrabka)
• Materiál čepelí: nehrdzavejúca oceľ
• Povrch čepelí: čierny štruktúrovaný
• Farba rukovätí: fialová, antibakteriálna úprava
• Kuchársky nôž: čepeľ 20 cm, rukoväť 13 cm
• Nôž na chlieb: čepeľ 20 cm, rukoväť 13 cm, zúbkované ostrie
• Sekáčik: čepeľ 17,5 cm, rukoväť 13 cm
• Univerzálny nôž: čepeľ 12,5 cm, rukoväť 11,5 cm
• Lúpací nôž: čepeľ 9 cm, rukoväť 11,5 cm
• Keramická škrabka: 12 × 6 cm

Často kladené otázky

Je táto sada vhodná aj na krájanie a sekanie mäsa?
Áno, na tento účel poslúži najmä sekáčik so širokou 17,5 cm čepeľou spolu s kuchárskym nožom s 20 cm čepeľou, ktoré zvládnu sekanie aj porciovanie väčších kusov mäsa.

Dá sa touto sadou krájať čerstvé pečivo bez drvenia kôrky?
Áno, presne na to slúži nôž na chlieb so zúbkovaným ostrím, vďaka ktorému prerežete pevnú kôrku bagiet, rožkov či bochníkov bez stláčania mäkkého vnútra.

Ako nože po použití správne skladovať?
Nože odporúčame po umytí a osušení uložiť do bloku na nože alebo do zásuvky s ochranou čepele, aby ste chránili ostrie aj okolité predmety.